41 resep kakap asam padeh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Asam Padeh Kepala Kakap/ Nila dan masakan sehari-hari lainnya. Baca juga: Resep Asam Padeh Ikan Tongkol, Lauk di Rumah Makan Padang . Cara membuat tumis udang bumbu terasi: 1. Lumuri udang dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Diamkan 15 menit. 2. Tumis udang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. 3. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan air. Masak Resep olahan ikan pun telah siap disajikan. 6. Ikan Tuna Bumbu Kuning. Olahan ikan selanjutnya adalah ikan tuna bumbu kuning, bahan yang dibutuhkan adalah untuk bumbu halus adalah 3 bawang putih, 5 bawang merah, 2 cm kunyit, 2 cm jahe dan 2 buah kemiri sangrai. Langkah 1. Bersihkan ikan, potong jadi 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan bilas. Sisihkan. Langkah 2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak hingga harum masukan sereh dan lengkuas, aduk rata. Masak hingga bumbu matang, kemudian masukkan potongan ikan, aduk rata. Note : jika ingin lebih pedas, cabe rawit bisa di haluskan bersama Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Rumah Makan Padang. Asam Padeh Ikan memiliki rasa yang pedas dan asam yang begitu khas. Bahan utamanya tentu saja ikan segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang spesial. Ada beberapa jenis ikan yang bisa digunakan untuk membuat Asam Padeh Ikan, seperti ikan tongkol, ikan tenggiri, ikan patin atau ikan kakap #dapurrahmi #asampedas #asampedaskhaspadanhAsam Pedas Ikan Mujair / Ikan nila Bahan - Bahan6 potong ikan mujair ( nila )Tahu ( untuk campurannya )Air secukup Langkah. 1. Sudah. Bersihkan ikan nila, buang insang dan isi perutnya lalu cuci sampai bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir sampai bersih, sisihkan. 2. Sudah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum dan berubah warna. Cuci bersih ikan, kucuri dengan air jeruk nipis, biarkan 5 menit lalu cuci bersih kembali, sisihkan. 2. Didihkan air, masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe merah, serta bumbu halus tunggu hingga mendidih kembali. 3. Kecilkan api, masukkan ikan tongkol, asam sunti, garam, dan kaldu jamur, masak hingga mendidih dan air agak Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pula daun kunyit dan tambahkan air. Masukkan bumbu dan koreksi rasa. Masukkan ikan dan air asam. Masak hingga bumbu meresap. Ketika bumbu sudah meresap dan masukkan tomat. BACA JUGA: Resep Spaghetti Bolognese Enak & Nikmat untuk Keluarga. 4. Resep asam padeh daging. Resep Nila Asam Padeh. #PekanPosbar #MasakanDariMinang #Week49 #PejuangGoldenBatikApron Masih punya stok ikan dikulkas, bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada # fNeFxhM.