Resep olahan tongkol suwir-suwir ini bisa dioseng sampai kering, jadi Bunda bisa menyimpannya di wadah kedap udara. Sajian lauk praktis bisa dimakan kapan saja. Berikut resep olahan ikan tongkol ini dikutip dari buku Kumpulan Resep Olahan Ikan dengan penulis Carolina Ratri. 1. Suwir tongkol pete. Bahan: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih Restoran Pepes Magic Ibu Itje hanya menawarkan pepes ikan mas. Dibandingkan dengan jenis ikan lain seperti bawal, kembung, tongkol, atau kerapu, ikan mas memiliki rasa lebih lezat dan daging yang lembut. Menu ikan mas terdiri bumbu black pepper, asam manis, dan juga chile ginger. Lihat juga resep pindang tongkol bumbu kuning enak lainnya. Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Namun, jika Anda ingin mengolah dengan bumbu lain supaya tidak membosankan, maka ikan patin bumbu kuning bisa jadi alternatif. Daging ikan patin yang cukup bertekstur, enak dan gurih semakin lezat lagi saat diolah dengan bumbu kuning. Resep ini juga bisa Anda ikuti untuk jadi peluang usaha yang menjanjikan. Baca Juga: Gulai Kikil Tunjang Tongkol Pindang Bumbu Kuning. tongkol, buang tulangnya lalu potong². (Aslinya 2 ekor) • telur ayam, kocok lepas • daun jeruk, remas • lengkuas, iris tipis • cabai rawit merah utuh • cabai merah keriting, iris serong • cabai hijau besar, iris serong • air matang. Bian's Kitchen. Resep Acar kuning ikan tongkol. Selain di balado atau di pepes, tongkol pindang ini enak jg loh dibikin pesmol atau disiram acar kuning. Yuk moms intip resepnya ikan caru • cabe hijau • cabe merah • Gula garam • Minyak goreng • Bumbu merah • tauco • tomat. 89 resep ikan tegang ekor ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Tegang Ekor Masak Acar dan masakan sehari-hari lainnya. Jannah M, Handayani BR, Dipokusumo B, Werdiningsih W. 2018. Peningkatan mutu dan daya simpan ikan pindang kuning “pindang rumbuk” dengan perlakuan lama sterilasasi. Pro Food (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan). 4(1): 311-323. Jonauskaite D, Mohr C, Antonietti JP, Spiers PM, Althaus B, Anil S, Dael N. 2016. 70 resep tongkol bumbu acar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Mie Goreng Tarempa Khas Batam|Kepri dan masakan sehari-hari lainnya. Pindang tongkol atau di daerah sunda disebutnya pindang keureut ini rasanya sudah enak. Resep pindang tongkol bumbu merah ini bisa menjadi salah satu olahan 5JnPhi.